Február 4-én és 5-én, a Védegylet a hazai és a nemzetközi zöld közbeszerzés és zöld közétkeztetés helyzetét járta körbe a „Kollektív fellépés a minőségi alapanyagokra…
A Védegylet központi témája az élelmiszerön-rendelkezés. A minőségi ennivaló, a biztonságos élelmiszerellátás a XXI. században kulcsfontosságú, különös tekintettel a az egyre kiszámíthatatlanabbá váló gazdasági, éghajlati és…
Tanulmányutak programsorozatunk keretében augusztus 6 és 10 között Dóri Tanyáján jártunk Kunszálláson. Megismerhettük a „tanyasi infrastruktúrát” és egy remek tégla kályhát is építettünk. Az egyik…
A helyi élelmiszerellátás alapjai Kispesten – önkormányzati törekvések és közösségi kezdeményezések A minőségi ennivaló, a biztonságos élelmiszerellátás a XXI. században kulcsfontosságú. Az egyre kiszámíthatatlanabbá váló…